Yến sào có chứa hàm lượng dưỡng chất rất cao, rất phù hợp cho người gầy, người thiếu cân. Vậy yến sào giúp tăng cân cho người gầy như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết này nhé.
Tổ yến có chứa 50% protein
Mục lục
I.Công dụng của yến sào giúp người gầy tăng cân hiệu quả
- Các nghiên cứu đã phân tích ra rằng, trong yến sào có chứa hơn 50% protein, 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng. Do đó yến sào là một loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe của con người. Và đặc biệt, yến sào thực sự là một nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời dành cho những người gầy đang muốn tăng cân.
- Bản chất của yến sào không làm chúng ta tăng cân. Nhưng những chất dinh dưỡng có trong tổ yến sẽ giúp cải thiện đường tiêu hóa, tạo cảm giác thèm ăn, tăng khả năng hấp thụ. Giúp người gầy có thể đạt được số cân nặng mà mình mong muốn.
- Lượng protein có trong yến sào là một nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất đối với những người đang muốn tăng cân. Vì đây là nguồn dưỡng chất giúp sản sinh và tái tạo tế bào mới nên việc tăng cân sẽ được hỗ trợ tốt hơn. Ngoài ra, 18 loại axit amin có trong tổ yến giúp tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp lưu thông khí huyết. Giúp cho làn da hồng hào, mịn màng và tươi sáng hơn. Bên cạnh đó, các axit amin này còn giúp bổ não, hỗ trợ phát triển cơ bắp và xương khớp. Đây quả thực là một nguồn dưỡng chất vô cùng tuyệt vời dành cho người muốn tăng cân.
- Ngoài ra, lượng đường tự nhiên có trong tổ yến giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Những người cảm thấy cơ thể mệt mỏi, suy nhược thì ăn yến sào sẽ cảm thấy cơ thể khỏe hơn, tập trung và thư thái hơn.
yến sào giúp tăng cân cho người gầy rất tốt
II.Cách sử dụng yến sào giúp tăng cần cho người gầy hiệu quả.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng thì người trưởng thành nên sử dụng yến 2-3 lần/ 1 tuần. sử dụng đều đặn 2-3 tháng sẽ có kết quả rất tốt. Bạn có thể tham khảo một số cách chưng yến đơn giảm mà bạn có thể làm ngay tại nhà bên dưới đây:
1.Yến chưng với đường phèn
Bước 1:
- Yến thô: chúng ta ngâm tổ yến trong nước từ 1-3 tiếng sao cho tổ yến tơi ra. Sau đó chúng ta tiền hành loại bỏ những sợi lông, sợi cỏ và tạp chất.
- Yến tinh chế: chúng ta chỉ cần ngâm tổ yến khoảng 30 phút cho tổ yến tơi đều. Sau đó, chúng ta tiến hành vớt ra cho ráo nước.
Bước 2: Cho tổ yến đã sơ chế, đường phèn và vài lát gừng vào trong 1 cái bát, sau đó đổ nước đầy bát.
Bước 3: Cho bát vào trong một chiếc nồi, đổ nước vào nồi sao cho nước ngập 1/4 bát, rồi đóng nắp lại.
Bước 4: Bật bếp đun với lửa vừa khoảng 30 phút sau đó tắt bếp và có thể dùng được.
>>> Mách bạn cách sơ chế tổ yến còn lông đơn giản, nhanh chóng
Yến sào chưng đường phèn giúp tăng cân cho người gầy hiệu quả
2.Yến chưng cùng với hạt sen
Bước 1: Hạt sen tươi loại bỏ tâm sen, hạt sen khô mang đi ngâm khoảng 30 phút cho mềm ra
Bước 2: Tổ yến sơ chế sạch và ngâm cho nở mềm.
Bước 3: Cho hạt sen vào luộc khoảng 30p cho mềm
Bước 4: Cho yến và hạt sen vào chung 1 thố chưng hoặc bát và đổ đầy nước.
Bước 5: Cho thố chưng vào trong nồi và thêm nước vào nồi sao cho ngập 1/4 thố chưng. Đậy nắp và bật bếp đun với lửa vừa trong 30 phút.
Bước 6: Mở nắp nồi cho đường phèn vào chưng thêm 10 phút nữa cho đường phèn tan hết ra là có thể dùng được.
tổ yến chưng hạt sen giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho người gầy
Trên đây là 2 trong số rất nhiều cách chế biến món yến sào giúp cho người gầy có thể tăng cân một cách hiệu quả nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải có một chế độ ăn hợp lý, kèm theo một chế độ luyện tập thường xuyên. Sẽ giúp cho bạn có một cơ thể khỏe mạnh và đạt được số cân mình mong muốn.
>>> Xem thêm một số cách chưng yến sào bổ dưỡng khác cho người muốn tăng cân
Đảo Yến Phú Quốc, với kinh nghiệm hơn 10 năm phát triển ngành yến sào tại Phú Quốc. Cam kết 300% về chất lượng của sản phẩm, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất và chất lượng nhất.
tổ yến nguyên chất 100%
Hotline: 02976.29.3333 – 0938.560.879
Địa chỉ: số 58 Suối Lớn, Dương Tơ, Phú Quốc
Fanpage: Đảo Yến Phú Quốc.