Hiển thị tất cả 4 kết quả

Tổ Yến Thô

I. Tổ yến thô là gì ?

Tổ yến thô là loại tổ yến chưa được qua xử lý loại bỏ các sợi lông, sợi cỏ và các tạp chất. Chính vì thế giá thành cũng sẽ rẻ hơn tổ yến tinh chế hay tổ yến tinh chế nguyên sợi. Những tổ yến được thu hoạch từ những nhà nuôi yến, những hang động hoặc vách núi. Sản phẩm được lựa chọn bán ra  là những tổ to, đẹp, không bể và ít lông. Khi sử dụng sẽ giữ nguyên được mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng có trong tổ yến.

to-yen-tho

Những tổ yến nguyên chất còn lẫn những sợi lông

II. Những lưu ý khi mua tổ yến thô

1. Sử dụng tổ yến thô có thực sự tốt không?

Tổ yến thô vì chưa được qua xử lý nên vẫn còn giữ được 100% giá trị dinh dưỡng có trong tổ yến. Tuy nhiên, khi mua về sẽ phải tốn thời gian để xử lý loại bỏ sợi lông hay tạp chất. Và đặc biệt tổ yến sau khi được nhặt sạch sẽ có mùi tanh nhẹ đặc trưng, sẽ hơi khó ăn nếu ăn không quen

>>Cách chưng yến với đường phèn nhanh và dễ ăn nhất

2. Có mấy loại tổ yến thô?

Hiện nay có 2 loại chính: Bạch yến thôHồng yến thô

to-yen-bach-yen-tho

Bạch yến thô

to-yen-hong-yen-tho

Hồng yến thô

  • một 100 gram tổ yến sẽ có khoảng từ 10 đến 12 tổ yến

3. Nên lựa chọn tổ yến thô hay tổ yến tinh chế?

  • Nếu bạn không ngại tốn thời gian và muốn tiết kiệm chi phí thì nên chọn tổ yến thô. Vì giá thành sẽ thấp hơn tổ yến tinh chế khá là nhiều.

>> Cách sơ chế tổ yến thô tại nhà

  • Nếu bạn không có nhiều thời gian và muốn sử dụng yến thì nên lựa chọn tổ yến tinh chế. Loại tổ yến này đã được xử lý làm sạch lông và tạp chất 100%. Tuy nhiên, trong quá trình sơ chế và sấy thì hàm lượng dinh dưỡng sẽ bị hao hụt một chút. Nhưng không đáng kể.

to-yen-tinh-che

Tổ yến tinh chế

4. Tổ yến thô có thể để được bao lâu và cách bảo quản

  • Ở điều kiện bên ngoài môi trường tự nhiên thì hạn sử dụng là vô hạn. Còn những sản phẩm khi được qua xử lý rồi thì tối đa được 3 năm.
  • Sản phẩm bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

5. Địa chỉ mua tổ yến thô uy tín và chất lượng toàn quốc.

  • Đảo Yến Phú Quốc là đơn vị tiên phong với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển yến sào tại đảo Phú Quốc. Chúng tôi cam kết mang đến tay khách hàng những sản phẩm tốt nhất về chất lượng, hợp lý về giá cả.
  • Với địa chỉ và cơ sở rõ ràng: Số 58 Suối Lớn, Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang. Hotline: 02976.29.3333 – 0938.560.879

dia-chi-ban-to-yen-tho-uy-tin

Cơ sở bán uy tín, rõ ràng

  • Cam kết 300 % về chất lượng của sản phẩm, với đầy đủ giấy tờ chứng nhận. Không phải cơ sở nào bán tổ yến thô cũng có được những giấy tờ quan trọng này.

kiem-dinh-chat-luong-to-yen

Giấy chứng nhận kết quả thử nghiệm tổ yến đạt chuẩn

>Xem thêm những sản phẩm tổ yến tinh chế cao cấp