Tiểu đường có ăn tổ yến được không?

Những người mắc bệnh tiểu đường luôn ăn uống một cách kiêng khem để giữ đường huyết luôn ở mức ổn định và an toàn. Vậy người tiểu đường có ăn tổ yến được không và tổ yến mang lại những lợi ích gì cho những người mắc bệnh tiểu đường. Hãy cùng Đảo Yến Phú Quốc tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

I.Tiểu đường có ăn tổ yến được không?

1.Thành phần có trong tổ yến

Tổ yến được hình thành từ nước bọt của chim yến tiết ra và kết dính lại tạo thành chiếc tổ. Trong tổ yến có chứa hơn 50% protein, 18 loại axit amin và các nguyên tố vi lượng khác giúp nâng cao sức để kháng, hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho cả người trẻ và người già.

trong tổ yến có chứa 50% protein, 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng

2.Tiều đường có ăn được tổ yến không?

Tổ yến được hình thành 100% từ nước bọt của chim yến, hoàn toàn không hề chứa đường. Vì thế, người bị mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng tổ yến mà không lo ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Đồng thời, tổ yến còn chứa nhiều khoáng chất, chất đạm và các nguyên tố vi lượng giúp bổ sung dinh dưỡng và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.

II.Công dụng của tổ yến đối với người bệnh tiểu đường.

Với thành phần có chứa nhiều dưỡng chất quý, nên tổ yến mang lại rất nhiều lợi ích dành cho người bệnh tiểu đường.

1.Giúp ổn định đường huyết

Trong tổ yến có chứa 2 loại axit amin là Leucine và Isoleucine có tác dụng điều tiết hàm lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng cao. Bên cạnh đó, Phenylalanine hỗ trợ quá trình hình thành Hemoglobin là nhân của hồng cầu, giúp bổ máu. Vì thế, người mắc bệnh tiểu đường có ăn tổ yến được không? Câu trả lời là hoàn toàn có thể, vì tổ yến sẽ giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát được đường huyết ở mức ổn định.

2.Giúp ngăn ngừa sự đề kháng Insulin của cơ thể

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, thì tổ yến có tác dụng ngăn ngừa sự đề kháng Insulin của cơ thể. Giúp đường có thể đi vào tế bào dễ dàng hơn để tạo năng lượng cho cơ thể.

3.Giúp bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho người bệnh tiểu đường.

Người mắc bệnh tiểu đường thường bị thiếu chất do quá trình kiêng khem kéo dài. Chính vì thế, tổ yến chính là nguồn bổ sung dưỡng chất vô cùng lý tưởng cho người bệnh mà không phải lo ảnh hưởng đến đường huyết.

4.Giúp cải thiện và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể

Các axit amin có trong tổ yến như Serine, Alanine giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hạn chế các biến chứng nhiễm trùng, lở loét của bệnh tiểu đường.

5.Giúp người bệnh mau lành các vết thương.

Người bệnh tiểu đường dễ bị tổn thưởng hoặc viêm nhiễm hơn so với người bình thường hoặc các vết thương sẽ lâu lành hơn. Trong tổ yến có chứa Tyrosine giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi khi bị tổn thương. Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa một số loại axit amin với hàm lượng cao như axit aspartic, proline, valin giúp cơ thể tái tạo và phục hồi tế bào, mô tế bào.

Qua 5 công dụng của tổ yến với người bệnh tiểu đường vừa nêu trên, thì chúng ta đã có câu trả lời cho “ người mắc bệnh tiểu đường có ăn tổ yến được không?”. Việc sử dụng sản phẩm này một cách thường xuyên sẽ giúp bệnh nhân tiểu đườg cải thiện tình trạng bệnh, bảo vệ tốt cho sức khỏe và hạn chế biến chứng của bệnh tiểu đường.

>>> Xem thêm Người bệnh Gout có nên ăn Yến

tổ yến giúp cải thiện sức đề kháng, tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa đề kháng insulin

III.Liều lượng sử dụng tổ yến cho người bệnh tiểu đường

Tổ yến có công dụng rất tốt đối với người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và phát huy hết công dụng của yến sào thì chúng ta nên sử dụng với liều lượng hợp lý:

• Trong giai đoạn đang điều trị: Người bệnh nên sử dụng khoảng từ 3-5gr/lần. Một tháng trung bình sử dụng khoảng từ 100-150gr
• Trong giai đoạn điều trị đã có kết quả tốt: Nên giảm xuống còn từ 2-4gr/ lần. Một tháng trung bình sử dụng khoảng 60-100gr
• Bên cạnh đó người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

IV.Các món có thể chế biến tổ yến cho người tiểu đường và thời điểm sử dụng tốt nhất.

1.Các món có thể chế biến tổ yến cho người tiểu đường

• Tổ yến chưng với táo đỏ và hạt sen: tổ yến không chứa đường nên vị ngọt trong táo đỏ sẽ làm cho món ăn này sẽ trở nên thơm ngon hơn, có vị ngọt thanh.
• Tổ yến nấu cháo: bạn có thể nấu với gạo mầm, với gà tiềm,…để có thể đa dạng các món ăn với tổ yến, tạo cảm giác ăn ngon hơn tránh bị nhàm chán.
• Tổ yến chưng với đường: Bạn vẫn có thể thưởng thức được tổ yến chưng với đường dành riêng cho người bị tiểu đường. Những loại đường này đã được kiểm định an toàn đối với người bệnh tiểu đường và không gây tăng đường huyết đột ngôt.

tổ yến chưng táo đỏ hạt hen giúp người bệnh tiểu đường dễ ăn hơn

2.Thời điểm nên sử dụng tổ yến để đạt hiệu quả

• Buổi sáng trước khi ăn sáng 30 phút, giúp cung cấp dưỡng chất cho một ngày mới. Tổ yến giúp bạn no lâu, hạn chế ăn vặt, hỗ trợ việc kiêng khem dễ dàng hơn.
• Buổi tối 1 tiếng trước khi đi ngủ: thời điểm này nồng độ nội tiết tố đang tăng lên rất cao, giúp cho việc hấp thu chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.

tổ yến nguyên chất 100%

Nếu bạn đang có nhu cầu muốn sử dụng yến sào thì hãy liên hệ với Đảo Yến Phú Quốc qua:

Hotline: 02976.29.3333 – 0938.560.879 để được tư vấn

Hoặc nhắn tin qua Fanpage: Đảo Yến Phú Quốc.

Địa chỉ: số 58 Suối Lớn, Dương Tơ, Phú Quốc